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【荔枝怎么剥不伤手 荔枝剥皮不伤手的做法】1、一般荔枝都会有一条明显的中间线 。只要找到这条小缝按压缝隙的两端，荔枝就会很简单的打开 。
2、在荔枝的顶端，对着这条缝用力捏一下，先裂开一点小口 。
3、再慢慢捏开，把缝挤大，中间线瞬间就裂开了 。为什么要先在顶端捏个小口呢？因为如果一下用力过猛，很容易导致汁水喷出 。
4、再用拇指把两瓣外壳分开，荔枝肉就完整地剥出来了 。
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