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【纸杯蛋糕做法 纸杯蛋糕怎么做】1、容器加入蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、香草精、面粉 , 拌匀 。
2、容器加入蛋清 , 打发 。
3、加入塔塔粉、细砂糖 , 搅打至硬性发泡 。
4、蛋白糊加入蛋黄糊中 , 拌匀 。
5、将一半面糊筛入可可粉拌匀 。
6、放入模具后 , 加入烤箱并烤至25分钟 。
7、烤熟后 , 取出即可食用 。
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