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1、吃海带可预防疾病 。碘元素对于人体的发育和健康都是相当重要的 ， 若是缺乏碘元素比较严重 ， 就会患上大脖子病 ， 也就是甲状腺肿大 ， 非常影响人的外貌美观 。
2、海带可降血压 。海带中含有比较多的钙物质和钾元素 ， 都可以帮助抑制人们对食物中胆固醇的吸收 ， 而且海带还有可以清除血管内胆固醇的食物纤维 ， 经常吃海带能够有效减少身体中脂肪和胆固醇的累积 ， 从而降低血压 。
3、吃海带的禁忌人群 。由于海带中含有大量的碘 ， 所以孕妇是不可以过多的食用的 ， 以免影响腹中胎儿的甲状腺发育 。此外 ， 有甲亢疾病的人也不要吃太多的海带 ， 否则吸收的碘过多会更加刺激甲状腺分泌 ， 加重病情 。
【食用海带的注意事项 食用海带的注意事项有哪些呢】4、海带的食用注意点 。清洗海带的时候最好不要长时间地用水浸泡 ， 不然会导致其中的营养元素流失较为严重 ， 影响食用价值 。而且吃的也不要太频繁 ， 以免因碘元素摄入过多而造成中毒问题 。
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