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1、把炸好的丸子置于蒸架上开小火蒸五分钟即可出炉 。
【干炸丸子炸好后要蒸多久 干炸丸子炸好后要蒸多长时间】2、此时出炉的丸子又有油炸丸子的鲜香，又有清蒸丸子吃起来那般细腻 。如果觉得丸子蒸的时候容易粘锅，可以在蒸之前在丸子表面裹上一层糯米，这样一般就不会熟的时候沾在蒸架上面了 。
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