文章插图
1、蜂蜜黄油杏仁、核桃仁的做法没有现成核桃仁的 ， 核桃砸开 ， 核桃仁和杏仁备用 ， 杏仁是买好的杏仁 。把黄油放到平底锅中 ， 开中火 ， 黄油全部融化后倒入蜂蜜 ， 不停的搅拌均匀 。
2、然后把核桃仁和杏仁一起倒入锅中 ， 不停的翻炒 ， 注意火调小一些 ， 不能大火 ， 马上会烧糊 。翻炒均匀后 ， 感觉颜色稍微变深一些 ， 把火关掉 ， 找一个无水无油干净的铁盆倒进去 ， 然后不停的颠翻 ， 这样防止果仁粘在一起 。
3、最后一步 ， 把糖粉倒入盆中一起颠翻搅拌 ， 不停的晃铁盆 ， 然后放在盆中 ， 待果仁彻底凉了之后 。再装入塑封袋子里面 ， 吃的时候拿出来记得再封后口 ， 防止变潮 。
【蜂蜜核桃做法图解】
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