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【土豆炸粑做法和配方 土豆炸粑的制作方法】1、备白糖，面粉少许，土豆一个 。
2、土豆去皮切丝 。
3、面粉里倒进白糖 。
4、放点清水拌匀 。
5、再放进土豆丝 。
6、拌匀 。
7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油锅里油炸 。
8、翻匀 。
9、炸香脆即可 。
10、沥油装盘 。
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