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【腊八蒜做好后放哪里好】把腊八蒜放在冰箱里 。如果是冬天,气温比较低,在室温下保存是好的,但如果想长期保存,可以放在冰箱里冷冻 。注意腌制的腊八蒜不宜暴晒,应存放在阴凉处 。
腊八蒜在农历十二月初八腌制 。现在是冬天,这个季节气温相对较低 。它可以在室内或室外零下4-5度腌制和储存 。如果是腌制的,就把大蒜放进玻璃瓶中密封腌制 。腌制前,加入米醋,然后盖上盖子,拧紧 。大约20天就可以吃了 。
如果刚开始腌制腊八蒜,可以把它放在暖气上加热,但要控制时间和温度 。不能把腊八蒜长时间放在暖气上加热,否则容易变质 。另外,腌制的腊八蒜不能加热,会加速变质 。
腌腊八蒜呈翠绿色 。如果你想让它变绿,你需要一个低温环境 。如果你想迅速变绿,你可以把它放在阳光下晒一会儿 。晚上可以放在阴凉处,加大温差,4-5天就会变绿 。
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