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腊八粥一般都是早上或中午吃，不建议晚上吃 。
对于吃腊八粥的习惯，一些地方也有禁忌，即午餐吃腊八粥 。俗话说“早吃粥，明年早收粮” 。因此，有个传统，腊八粥要在中午前吃 。
腊八粥煮好后，首先要拜神拜祖 。之后，你应该把它送给你的亲戚朋友 。你必须在中午前把它送出去，最后全家都能吃了 。保存着吃了好几天了，剩下的腊八粥都是好兆头 。如果你把粥给穷人，那就有积福意义 。
每年腊八节的前一天晚上，人们就开始准备腊八食材，做腊八粥 。他们可以等到第二天早上再吃 。他们也可以给亲戚朋友，但中午不能有 。因为有句俗话叫“早吃粥，明年早收粮” 。这意味着明年会有好收成 。
腊八粥作为腊八的一种习惯性饮食，不仅有其典故，而且有其现实意义 。当腊八的温度是一年中最低的时候，人的体质也会变弱，一份营养丰富的简单腊八粥可以增强人体免疫力，提高抗寒指数 。
【腊八粥可以晚上喝吗？】
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