文章插图
1、主料；猪肉250g、胡萝卜100g 、马铃薯丁(脱水)100g、洋葱50g、食盐1小勺、料酒2勺、调和油适量、糖1/2勺、咖喱2块 。
2、猪肉切成1cm的小丁 。
3、胡萝卜、土豆切块 。洋葱切块 。
4、烧一锅水 ， 烧开后将猪肉焯一下 。然后将猪肉捞出 ， 倒掉水 。
5、重新烧热锅 ， 倒入油 。
6、油热后放入洋葱 ， 炒香 。
7、放入猪肉 。翻炒片刻
8、放入土豆和胡萝卜 ， 翻炒片刻 。
【如何制作咖喱肉好吃 制作咖喱肉好吃的方法】9、倒入2汤勺料酒 ， 2碗水 ， 没过菜2/3 ， 大火煮开 ， 大约20分钟 ， 如果是牛肉 ， 则至少需要小火煮1小时 。
10、放入咖喱块 ， 溶解后 ， 加入糖和盐 。
11、用筷子不时搅拌一下 ， 以免粘锅 。中火煮5分钟后 ， 等到汤汁浓稠就可以了 。
推荐阅读
- 白萝卜干咸菜怎样储存 白萝卜干咸菜如何储存
- 葱叶怎么保存 大葱收获后如何放到冬天
- 牛排骨怎么烧好吃 牛排骨如何做好吃
- 卤好的牛肉爆炒怎么做 制作爆炒卤牛肉的方法
- 朋友圈设置三天可见怎么破解 朋友圈设置三天可见如何破解
- 小红书如何一键取消收藏
- qq飞车等级怎么升最快 qq飞车等级如何升最快
- 王者荣耀公孙离怎么连招 王者荣耀公孙离如何连招
- 天使之战怎么打奇迹币 天使之战如何获得奇迹币
- 家里有两个路由器怎么设置 家里有两个路由器如何设置