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【清炒辣椒怎么做好吃 清炒辣椒的烹饪方法】1、主料:200g辣椒 。配料:适量油、适量盐、适量生抽 。
2、做法:把辣椒洗净切片备用 。热锅放油 。倒入辣椒片,翻炒 。适量加点清水 。炒至快熟,再加点生抽 。加盐调味即可 。
3、小贴士:切辣椒如果手发热,可用醋或热水洗手,可减轻焯热感 。
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