巧克力化了怎么办

巧克力化了的解决办法【巧克力化了怎么办】

巧克力化了怎么办

文章插图
若温度过高导致巧克力融化,可将其放置在冰箱中冷藏保存,约半小时后便可重新凝固,凝固后的巧克力不影响再次食用 。存放巧克力时,应将其放置在18度以下的环境中,高于18度巧克力便会融化,影响美观 。

    推荐阅读