文章插图
1、材料：鸡蛋3个、火腿片3片、面条150克、芹菜适量、豆酱适量 。
2、汤锅加水，水开后下面条，将面条煮好后沥水备用；
3、另起锅，热锅加油，将鸡蛋打散下锅；
【汤面怎么做才酥脆 汤面的烹饪方法】4、煎炒至蛋液凝固后，加入火腿及芹菜丁，微炒至出香后，加入一大勺的豆酱；
5、加入适量清水，煮至汤水开，汤水开后，将事先煮好的面条沥水下锅；
6、拌至均匀挂味即可 。
推荐阅读
- 素炒的胡萝卜丝怎么才好吃 素炒胡萝卜丝好吃的做法介绍
- 葱辣鱼脯怎么做 葱辣鱼脯的做法介绍
- 鱼杂炖豆腐怎么做好吃 教你鱼杂炖豆腐的做法
- 鱼香肉丝怎么做好吃又简单 鱼香肉丝好吃又简单的做法
- 酸辣羊肚丝怎么做 制作酸辣羊肚丝的方法
- 冰糖炖青柠檬的做法 冰糖炖青柠檬如何做
- 酸汤水饺的做法 如何做酸汤水饺
- 避风塘炒虾的家常做法 避风塘炒虾简单做法
- 电压力锅怎么做卤猪皮好吃 电压力锅怎么做卤猪皮
- 剥完皮的菠萝蜜怎么保存 怎么保存剥完皮的菠萝蜜