文章插图
【酸辣羊肚丝怎么做 制作酸辣羊肚丝的方法】1、原料：熟羊肚：250克 。
2、调料：干辣椒：10克 ， 精盐：2克 ， 味精：2克 ， 酱油：10克 ， 香醋：30克 ， 清汤：300克 ， 香油：5克 ， 葱：10克 ， 青红椒丝、姜丝：各10克 ， 色拉油：10克 。
3、将熟羊肚切成细丝 ， 放在开水锅内略氽 ， 捞出后控干水；葱、青红椒切成细丝；干辣椒切段 。
4、炒锅放入色拉油 ， 放入锅中烧至八成热时 ， 下入青红椒、姜丝、葱丝煸炒出香 ， 再下入清汤、羊肚 ， 并用精盐、味精、酱油、香醋、香油调味后大火烧2分钟 ， 出锅即可 。
推荐阅读
- 金丝楠木家里种植可以吗 金丝楠木适合家里种植吗
- 羊肚菌煲鸡汤的家常做法 羊肚菌鸡汤怎么做
- 尖椒肉皮丝做法窍门 怎么做尖椒肉皮丝
- 豆角如何去除两边的丝
- 酸辣鸡爪的做法大全 酸辣鸡爪的简单做法大全
- 女式真丝衬衫怎么洗 用什么水
- 拌白萝卜丝的家常做法 凉拌白萝卜丝的做法
- 丝瓜吃不完怎么保存 丝瓜吃不完如何保存
- 海虾可以怎么吃
- 丝瓜怎么种植才能出苗