文章插图
【粽子要怎么煮才好吃 粽子的煮法】1、在准备包粽子前，最重要的一点就是要将糯米洗净并用水泡3个小时左右 。
2、粽叶需要用热水烫过然后洗干净沥干，保证卫生 。
3、粽馅的调味也很重要，一般是根据自己的口味喜欢吃什么就包什么，但注意咸的要先腌入味 。
4、包粽子时，注意材料的先后顺序：将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上各种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧 。
5、粽子的捆扎也是很有讲究的：如豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象;肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可;如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，捆紧了才能保证黏度和口感 。
6、在煮粽子时需要注意，粽子一定要在水完全滚了之后才放入粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。
推荐阅读
- 豆芽要炒多久才熟 炒豆芽方法
- 广东月饼莲蓉馅怎么做 广东月饼莲蓉馅如何做
- 怎么预约办理住房公积金卡
- 原神怎么进入新的空间 游戏原神怎么进入新的空间
- qq钱包怎么向商家付款
- 荒野大镖客2美洲狮怎么打 荒野大镖客2美洲狮怎么玩
- 苹果手机怎么设置自动开关机 苹果手机如何设置自动开关机
- 华为watch3怎么设置独立通话
- 这是我的战争怎么保存 这是我的战争保存的方法有哪些
- 小米手机怎么分屏一半一半