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【豆芽要炒多久才熟 炒豆芽方法】1、豆芽炒5分钟左右就熟了 。
2、豆芽中含有皂素等有害物质，高温下可以将其杀灭，所以一定要保证豆芽熟了后再食用，而且豆芽不能和猪肝一起食用，不利于人体的生长发育，另外肠炎患者应该减少食用，避免加重病情 。
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