【爆炒韭菜北极虾怎么做好吃】
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做法：1、将北极虾去掉头，洗净，控干水分 。2、萝卜干切碎、生姜切丝、韭菜芯切3厘米左右一段 。3、锅里加适量的油烧至7成热，下北极虾炸熟 。4、炸好的虾捞起控干油分 。5、锅里留底油，下姜丝、萝卜干爆香 。6、加入韭菜芯炒匀 。7、等韭菜芯快断青的时候，加入北极虾 。8、将锅里的材料炒匀，加适量的盐调味就可以了 。9、简单，好吃的小炒北极虾 。
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