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广式烧鹅凉了二次加热的方法包括:烤箱加热、微波炉加热、蒸锅加热、电烤炉加热、翻炒加热 。另外 , 不建议吃冷的烧鹅 , 特别是从冰箱里拿出来的 , 容易出现腹泻情况 , 不利于肠胃健康 。
1、可以把凉的烤鸭放进电烤箱烤 , 用低温度烤个5分钟左右 , 然后再用高温烤4分钟即可 。
2、把整只凉了的烤度 , 放入微波炉调好时间 , 大概也就3到4分钟左右 , 然后切片装进盘子 , 再加热一分钟 , 味道还是一样的香 。
3、放进锅内 , 用开水来蒸 , 大概蒸7-8分钟左右 。另外可以把油烧沸 , 然后用滚烫的油在烤鸭的身上淋油 , 这样可以把烤鸭变成原有的酥脆味 。
4、把切片的烤鸭直接放在电烤炉上面 , 一边加热一边吃 , 味道还是和原始的味道一样 。
5、直接把锅烧热 , 将切成片的烤鸭倒入热锅中 , 用锅铲直接翻炒 , 待翻炒1-2分钟左右后 , 将其炒出油 , 装盘便可吃 。
【广式烧鹅凉了怎么二次加热】
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