文章插图
雪梨排骨汤的做法步骤1原料图 。2排骨氽水 ， 结打成结 ， 姜切片 ， 雪梨去芯 ， 切块（皮不用去） 。枸杞洗净备用 。3锅中加入足量的冷水（中途再加就不好味了） ， 放入排骨 ， 葱结 ， 姜片 ， 水开后 ， 加入适量的料酒 。中火煲一个小时 。4捞出葱结 ， 放入雪梨和枸杞 ， 继续煲10分钟 ， 加入盐和味精 ， 关火 。5雪梨清甜 ， 排骨软烂 ， 枸杞明目 。适合秋天的汤就好了 。
【汤怎么做好吃，雪梨炖骨头汤的家常做法】
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