文章插图
【蒸死面饼子的家常做法 家常做法蒸死面饼子】1、面粉适量、油适量 。
2、取适量面粉加水和成光滑的面团 ， 用湿布盖上醒半小时 。
3、面团分成两团 ， 分别反复揉搓做成圆形 。
4、面团压平后 ， 用擀面杖擀成圆形 ， 喜欢吃脆就擀得薄一些 ， 喜欢吃外脆里软的 ， 就适当擀得厚一些 。
5、锅中用羊毛刷刷上薄薄的一层油 ， 如果用不粘锅 ， 这一步就可以省略 。
6、铁锅大火烧热 ， 放入死面饼大火烧 。
7、烧到死面饼表面起大泡 ， 即可翻面 ， 再转成小火炕到死面饼熟透 。
8、取出死面饼 ， 切成菱形块 ， 再就着自己做蒜蓉剁椒酱吃 ， 死面饼甜丝丝的、香喷喷的很好吃 。
推荐阅读
- 普通面粉是什么面粉 普通面粉是啥面粉
- 猪肉烧面怎么做 猪肉烧面的制作方法
- 冬天长筒袜里面可以穿打底吗？
- 张家口铁锅焖面怎么做
- 如图所示，实线为电场线，虚线为等势面，且AB=BC．电场中 A、B、C三点的场强分别为EA、EB、EC电势分别为
- 特色面馆加盟 无需加盟费
- 科洛佛悖论 请问这个画面什么含义？
- 发面用小苏打还是酵母 正确用法在这里
- 老式馒头发面方法 老面馒头的做法和配方
- 微信状态编辑界面怎么更换状态图标 微信状态编辑界面更换状态图标方法