【活虾速冻自己怎么操作】
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可以的 。速冻海鲜保质期通常为约3-6个月 。空气接触后容易发生氧化反应 ， 影响海鲜的肉质和营养 ， 并在冰箱中冷冻 ， 可以保持海鲜的新鲜度 。但是 ， 最好将温度设置在零下20°C以下 ， 以确保长时间保持海鲜产品的新鲜 。最好不要造成温度波动（例如停电） ， 否则应尽快食用速冻海鲜产品 。
海鲜含有大量不饱和脂肪酸 ， 它们与空气接触后很容易发生氧化反应 ， 从而影响了鲜美的肉质 。海鲜产品还包含许多细菌 。为了防止细菌的生长 ， 还必须避免长期保存 。
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