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【香烤豆腐做法窍门 香烤豆腐怎么做】1、豆腐200克 , 葱10克 , 豆瓣酱15克 , 食用油5毫升 , 生抽5毫克 , 蚝油5克 。
2、准备好材料:豆腐、葱 。
3、豆腐切成0.7cm厚片 , 每片的厚度尽量一样 。
4、将生抽、食用油、蚝油、豆瓣酱加一起调成酱汁 。
5、葱切成葱花备用 。
6、烤盘上铺一层锡箔纸 , 薄薄的刷一层食用油 。
7、将豆腐放入烤盘 , 刷上之前调好的酱汁 。
8、烤箱200度 , 预热5分钟 , 然后将烤盘放入烤箱中层 , 上下管加热15分钟 。
9、烤好的豆腐端出来后撒上葱花 , 即可享用 。
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