云南十八怪都有什么?要口诀

你说奇怪不奇怪,云南就有十八怪 。
四个竹鼠一麻袋,蚕豆花生数着卖;
袖珍小马多能耐,背着娃娃再恋爱;
四季衣服同穿戴,常年能出好瓜菜;
摘下草帽当锅盖,三个蚊子一盘菜;
石头长在云天外,这边下雨那边晒;
鸡蛋用草串着卖,火车没有汽车快;
小和尚可谈恋爱,有话不说歌舞代;
蚂蚱当做下酒菜,竹筒当做水烟袋;
【云南十八怪都有什么?要口诀】鲜花四季开不败,脚趾常年露在外 。

云南十八怪都有什么?要口诀

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相关说明
蚂蚱能做下酒菜
将捕捉到的蚂蚱集中起来,然后倒入滚烫的水中,扣锅盖,加大火势,蚂蚱由绿黄色变成棕色后,便捞出来进行晾晒,并摘去翅膀、刺脚 。食用时,一般用植物油煎炸,脆香美味,是佐酒待客的一味佳肴 。
用活蚂蚱泡酒,以作药用,活蚂蚱入酒后从嘴里分泌物最滋养人 。定惊、治破伤风、止咳、医哮喘,祛风除湿、活络通筋、活血散瘀等疗效 。
墨江哈尼族独特的蚂蚱吃法:捕捉到蚂蚱以后烫死晒干,除去翅膀、刺脚、尾部和肠肚,只留下头、身子和大腿,淘洗干净以后 。
入铁锅以文火炒熟炒香,晒凉以后,按数量比例配上盐、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、红糖等作料,拌匀后,装入瓦罐中,封严罐口,食用时取出来便可,味道十分可口――云南十八怪,蚂蚱咸菜 。
火车没有汽车快
"云南十八怪,火车没有汽车快",在所有"云南十八怪"中,这是流传最广的几怪之一 。"火车没有汽车快",在很大程度上,此说肇源于滇越铁路 。
滇越铁路1901年开工,1910年竣工,历时9年 。昆明至海防全线总长854公里 。其中:云南境内(昆明至河口)465公里;越南境内(老街到海防)389公里 。
工程耗资:158466888法郎 。筑路工人:6.4万余 。滇越铁路迄今已近百年,在这条百年老路上,列车至今仍在隆隆前行,从河口的中越铁路大桥往南行,一路呼啸,一天一夜可直抵越南民主共和国的港口城市海防 。
若干年前,我国以铁路和外国直接交通的地方并不多,在北方仅有中俄铁路,而在整个大西南,就只有这条滇越铁路了 。
若是论起谁更早,则滇越铁路是当然的老祖宗 。云南是中国最早的国际铁路"的省份,这个"中国第一"大约让很多人觉得不可思议,也因此才有"云南十八怪,火车不通国内通国外 。"
参考资料来源:百度百科-云南十八怪

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