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【虫草可以炖排骨吗 虫草排骨汤的做法】1、虫草可以炖排骨 。原料:冬虫夏草7克 , 猪排骨300克 , 枸杞子15克 , 鸡汤、黄酒、葱、盐、姜适量 。
2、猪排骨洗净 , 剁成小块 , 入沸水氽一下 , 捞出用凉水冲洗干净 。
3、砂锅内加入水 , 放入排骨、鲍鱼、鸡汤 , 用文火炖煮3小时 。
4、加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐 , 继续煨炖30分钟 , 虫草炖排骨汤就做好啦 。
5、功效:强筋健骨 。适宜于骨质疏松症 , 冬虫夏草每天用量3~6克为佳 。
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