自制酸奶稀了怎么回事 为什么自制酸奶稀了


自制酸奶稀了怎么回事 为什么自制酸奶稀了

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【自制酸奶稀了怎么回事 为什么自制酸奶稀了】1、如果您是用酸奶机做的,可能是因为天气热了之后机器温度过高导致的菌粉活性降低,在制作时可以在内胆下面垫几层纸,同时适量减少发酵时间 。
2、也有可能和牛奶有一定的原因,注意观察牛奶是否临近保质期,在下次制作时也可以试着换种全脂牛奶进行发酵 。

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