文章插图
1、用料：青菜100克、大米150克、盐适量、食用油适量、清水适量 。
2、大米提前洗净浸泡半个小时 。
3、青菜摘好洗净焯水后捞出过凉水后放在碗里备用 。
4、把提前泡发好的米放入锅里 。
5、加入适量的清水，再滴几滴油开大火烧开 。
6、烧开后转中小火盖上锅盖慢慢炖煮
7、趁着煮粥的时候把青菜切成碎放碗里备用 。
8、40分钟后，米呈粘稠状态 。
9、这时候放入青菜碎搅拌均匀后再煮至青菜断生 。
【青菜稀饭怎么煮好吃 青菜稀饭的做法】10、放入适量的盐搅拌均匀即可出锅 。
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