常说百姓开门七件事：柴米油盐酱醋茶 ， 人们的日常生活少不得醋的参与 。 醋传承了中国几千年的历史 ， 是东方最古老的饮食调味品之一 ， 闽南永春老醋是中国的四大名醋之一 ， 与江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋跻身于中国四大名醋行列 。
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