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对于熟普而言，一般都是可以直接沸水泡的，如果是新一点的熟普，那么需要用低一点点水温，以免泡出来“熟味” 。降低水温，各种味道会变淡，而提高水温会增强各种气味 。老熟茶的话是可以用温度比较高的开水泡，更能激发出来香气 。
生普的话冲泡的水温要控制在90℃左右，并且避免闷泡，冲泡时间短一点，不然新生茶很容易出现烫熟味 。
【普洱茶直接用开水泡可以吗？】
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