活的海瓜子能冷冻保存吗?

【活的海瓜子能冷冻保存吗?】

活的海瓜子能冷冻保存吗?

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活的海瓜子不能冷冻保存 , 拿一容器稍微加点水 , 只要能保证湿润就可以 , 然后放入海瓜子 , 在海瓜子上盖上湿纸巾或者湿毛巾 , 放入冷藏 , 要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润 。
将海瓜子装入塑料袋或者保鲜袋 , 并将袋子扭紧 , 以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器 , 放入冰箱冷藏 。
海瓜子的肉肥而鲜美 , 是盛产于梅季的食物 。古人有《咏海瓜子》的诗中写道:冰盘推出碎玻璃 , 半杂青葱半带泥 。莫笑老婆牙齿轮 , 梅花片片磕瓠犀 。

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