文章插图
1、没有什么影响
有些人的体格好，容忍度高或对大闸蟹的保存性好 。吃了储存超过2天的大闸蟹后，没有特殊反应 。
2、腹泻
某些胃肠道不适的人吃了长期保存的大闸蟹后会出现腹泻，因为大闸蟹中会滋生大量细菌，影响进食后肠道功能，从而引起腹泻 。
3、中毒
如果尸体中已储存了较长时间的尸体中存在尸胺和组胺，则会发生食物中毒，例如荨麻疹，呕吐，腹泻，哮喘，头痛和呼吸困难 。
【螃蟹放久了吃了会怎么样】
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