超级好吃的简易美食 超级好吃的简易美食做法


超级好吃的简易美食 超级好吃的简易美食做法

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【超级好吃的简易美食 超级好吃的简易美食做法】1、牛肉秋葵饭团
材料:米饭、海苔、秋葵、肥牛卷、蚝油、淀粉、洋葱、酱油、料酒、白糖、盐
做法:首先先把马回来的肥牛卷 , 用淀粉、白糖、料酒把肥牛卷腌制大约五分钟左右 , 然后再把洋葱清洗干净切成丝状 , 用小火把锅烤干水 , 起锅倒油 , 开大火等油差不多烧开的时候放入切好的洋葱爆炒 , 炒熟为止 , 然后再加入清水水位要没过洋葱 , 水开后再加入酱油、白糖、蚝油 , 大火烧开 , 倒入腌制好的牛肉卷 , 充分搅拌均匀 , 熬制大约2分钟后熄火 , 再把买回来的秋葵用清水清洗干净 , 然后在用热水焯好秋葵 , 然后在海苔上铺一层饭 , 然后铺一层牛肉 , 秋葵摆好 , 撒少许盐 , 再铺一层饭 , 如果怕散可以用保鲜纸再包一层 , 要记住秋葵摆放的方向 , 横截面切开就大功告成了 。
2、越南米纸卷
材料:鲜虾、紫椰菜、胡萝卜、芦笋、越南米纸
做法:首先先把买回来的虾把头去掉然后在把虾壳剥掉 , 洗干净后去虾线 , 然后再把虾放在沸腾的热水里 , 直到变颜色为止 , 然后再把鸡蛋加一点点盐打散 , 摊成蛋饼切条 。再把蔬菜洗干净 , 胡萝卜去皮切丝 , 紫椰菜切丝 , 芦笋去头去尾 , 只留中间的那一小段就行 , 再把越南米纸放在热水中浸泡5秒后捞出 。(变软)在把虾内侧切几刀 , 卷的时候就容易卷直 。在虾两边码上各种蔬菜丝 , 最后再在虾表面码上一些蔬菜丝 , 卷起来就完成了 。

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