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【沙白和花甲有什么区别】沙白贝又称为沙白、白贝，是中国文蛤的一种 。身体呈扁圆形，体色一般为白色，壳光亮，广泛分布于中国湛江、海南近海 。贝肉肥美、鲜甜，营养价值非常高，沙白贝吃法与海蚬、花蛤有些接近，一般以汤、汁炮制为多 。
花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲 。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色 。生活在浅海底 。贝壳较瘦长，是长卵圆形 。
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