怎么种植平菇?教你简简单单就能种好平菇的种植技术!

平菇属于一种真菌,并且是一种可食用真菌 。大家平常见到的可食用真菌,像木耳、灵芝、香菇等都是在菜市场或者商店中,也许很多人并不知道这些菌是怎么栽培出来的,那么若是想要吃上自己种植的平菇,该怎么种植呢?小编接下来给大家介绍一种简单种出平菇的种植技术 。

怎么种植平菇?教你简简单单就能种好平菇的种植技术!

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平菇的种植技术一、材料的准备简单就能种出平菇的种植方法需要的材料也不多,只需要一些木屑或者棉子壳,木屑最好是阔叶树的 。
当然还需要平菇菌种,如果不知道哪里可以买到平菇菌种,可以去网上购买,便宜实惠又方便 。
此外,还需要一些石膏粉、蔗糖、麸皮或者米糠也可以 。
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二、种植的过程1、配制成培养基
培养基的成分配制比例为78%的木屑、20%麸皮或者木糠、1%的石膏粉以及1%的蔗糖 。
将以上比例的各种材料搅拌均匀,蔗糖溶于水后一起搅拌 。一边加水一边搅拌,直到用手抓培养基用力握时,培养基之间有水渗出但不会下滴为止 。
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2、培养基的灭菌
将配制好的培养基装瓶,在培养基中间打孔,深至接近瓶底 。再于瓶口包裹一层塑料膜和一层牛皮纸,用绳扎好,高温灭菌 。
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3、平菇菌的种植
将购买回来的平菇菌种接到培养基上 。在约为25摄氏度下培养20天左右,长出白色菌丝后,去掉牛皮纸和塑料膜,放置有散光的环境下栽培 。
此外,还需要每天通风换气1-2小时,并且需要提高空气的湿度,大约半个月平菇就已经长好了 。
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平菇的种植技巧根据以上方法就可以种出平菇,并且很快就可以食用上美味且健康的平菇,但是若想种出优质平菇,不妨再接着往下看一下,教你几个种出优质平菇的小技巧 。
一、保持干燥当气温持续一个星期都是超过30摄氏度时,平菇会停止生长,菌丝也不再扭结分化 。这个时候就需要停水,使培养基干燥甚至可以出现龟裂,之后每隔半个月喷一次水就好 。
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二、加大温差覆盖塑料膜3-5天,菌丝萌发后,使培养基温度保持在28摄氏度左右,下午3点左右覆盖稻草保温,晚上再揭开稻草以达到降温,使得温差达到10摄氏度左右 。这样可以刺激菌丝加快扭结分化,形成子实体,即平菇 。

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