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黄柠檬更适合 。
黄柠檬主要用于西餐 。可以将其挤入柠檬汁中烹制海鲜，具有去除腥味和增强新鲜度的作用 。也可以将其切成薄片并浸泡在水中，饮用可以消脂减肥 。
【减肥吃青柠檬还是黄柠檬】青柠檬比柠檬酸更酸性 。用鱼做饭可以除臭 。用肉烹饪可使其柔软可口 。搭配重口味的菜肴，可以消除油腻感，使人耳目一新 。那些喜欢酸味的人也可以用青柠檬浸泡 。此外，青柠檬皮薄，因此常用于制作酸味浓的果汁饮料 。
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