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奶粉含有乳糖，乳糖碰到水分时就会结块，在食用奶粉的时候，乳糖很容易就会和空气中的水分碰撞而起坨 。给宝宝冲奶粉时，使用的勺子也会有水分，奶粉受潮也会出现结块的现象，而且奶粉一受潮就容易变质，所以奶粉的保存要很注意 。如果奶粉存放在冰箱里，也很容易因为奶粉吸附了冰箱结的霜而起坨 。奶粉结块是很正常的，并不代表奶粉质量不好，可以照常使用 。但如果奶粉结的块特别硬，就是奶粉有质量问题 。
【开罐奶粉起坨坨是什么原因】
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