干湿茶坯着香能力的研究发现， 湿茶坯具有更强的着香能力， 这个发现打破了传统茉莉花茶窨制工艺对茶坯含水量严格要求的束缚， 促进了窖制工艺的改革 。 福建省茶科所经过三年的研究与推广应用， 提出了“茉莉花茶增湿连窨新工艺”取得显著的经济效益， 获农业部1993年度科技进步三等奖 。 【茉莉花茶增湿连窨质量迁移分析】完成机构：福建省农科院茶叶研究所
推荐阅读
- 茉莉花茶茶坯分段窨制的技术探讨
- 茉莉花茶可以冷泡吗
- 喝茉莉花茶的9大好处 喝茉莉花茶的好处有哪些
- 张一元茉莉花茶入选“中国世博十大名茶”
- 茉莉花茶怎么做出来的 茉莉花茶做法
- 茉莉花茶窨制新工艺试验报告
- 茉莉花茶的种类 各自有什么特点
- 增湿连窨新工艺窨制花茶品质分析
- 试论“湿窨”与“干窨”的差异
- 茉莉花茶窨制新工艺应用注意事项