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这个是谣言 。
没有相应的理论和实验数据来支持味精导致脱发的说法 。脱发根据原因分类 。内分泌性脱发和神经精神性脱发是最常见的 。前者是由遗传因素和雄性激素的共同作用引起的，而后者的病因尚不完全清楚 。这可能是由于免疫因素，遗传因素和精神因素的共同作用引起的 。由营养不良或新陈代谢异常也会引起脱发 。
【味精吃多了掉头发是真的吗？】
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