文章插图
把豆皮一张张摆放整齐 ， 然后用一次性食品袋装起来 ， 放进冰箱保鲜模式 。保鲜温度为：5-15度之间 ， 低于这个温度容易把豆皮冻坏 ， 高于这个温度豆皮容易变质腐烂 。
【豆皮买多了怎么保存】豆皮是武汉人“过早”的主要食品之一 ， 也是武汉民间极具特色的传统小吃 。其形方而薄 ， 色金而黄 ， 味香而醉 ， 最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴 ， 后来成为寻常早点 。
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