蟹黄是螃蟹的什么
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【蟹黄是螃蟹的什么】最佳答案：
蟹黄是母蟹体内的卵巢和消化腺的集合 ， 颜色是橘黄色 ， 味道十分鲜美 。蟹黄营养价值很高 ， 富含丰富的蛋白质、磷脂 ， 除了直接食用外还可以制作很多美食 。注意 ， 其油脂和胆固醇很高 ， 不是所有人都适合吃 。
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