【螃蟹肉剔出来怎么吃】
文章插图
螃蟹肉剔出来可以熬粥吃，或煲汤喝，还可以直接吃 。
螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，而且肉嫩鲜美 。剔出来的螃蟹肉放进冰箱的冷冻柜里保存，温度不高于3℃ 。但是由于螃蟹壳较硬，很难取出蟹肉 。
吃螃蟹的方法有：
蟹腿：折叠蟹腿关节处剪开，筷子和牙签推出肉 。
蟹钳：从关节处折断，用剪刀从螯臂浅色的一侧入手剪开外壳，牙签剔出蟹肉 。掰开蟹钳并剪开，剔处蟹肉 。
蟹身：打开蟹脐，取下脐盖上和身上的蟹黄，去除蟹胃和腮 。用剪刀和筷子剔出蟹黄和蟹肉 。
推荐阅读
- 咸螃蟹放冰箱怎么保存
- 蒸螃蟹变色了就是熟了吗？
- 蒸螃蟹紫苏包放水里还是放蒸屉上
- 怎么做海鲜螃蟹 海鲜螃蟹的简单做法
- 蒸螃蟹紫苏包放水里还是螃蟹旁边
- 生冻螃蟹蒸水开多久能熟 生的冻螃蟹蒸多久能熟
- 螃蟹蒸熟了吃起来苦是什么原因
- 蒸螃蟹蒸好后是热了吃还是凉了吃
- 红烧螃蟹豆腐怎么做
- 蒸螃蟹必须要反过来吗？