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蒸好的螃蟹可以热着吃 ， 也可以冷着吃 ， 主要看个人口味 ， 不过一般建议热着吃会比较好 。
刚出锅时 ， 螃蟹的味道最嫩 ， 肉很好吃 。螃蟹吃饱了 ， 螃蟹黄很丰满 。冷食时 ， 螃蟹的肉比较紧实有嚼劲 ， 但是腥味较重 。喜欢吃冷螃蟹的人比较少 。无论吃冷的还是吃热的 ， 一次都不要吃太多 ， 以免增加消化负担 。
螃蟹不仅营养丰富 ， 不能大量食用 ， 而且还是寒性食物 。大量食用会增加身体的寒冷感 ， 对健康不利 。因此 ， 在吃螃蟹时 ， 一次不要吃太多 。吃不完可以下次继续吃 ， 天气冷时可以加热 。
【蒸螃蟹蒸好后是热了吃还是凉了吃】
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