文章插图
1、准备食材：220g面粉、90ml食用油、3个蛋黄、60g白糖、3g无铝泡打粉、2g小苏打、适量黑芝麻 。
2、盆子里加入90ml食用油，然后分次加入220g的面粉，用筷子搅拌成没有干粉的面絮备用 。
3、准备3个蛋黄，不要蛋清，加蛋清做出来的桃酥会发硬，然后加入60g白糖、3g无铝泡打粉、2g小苏打，搅拌成细腻的糊状，然后倒入之前搅好的油面絮中，搅匀揉光滑，醒面5分钟 。
4、面团醒好之后拿到案板上搓成长条，分成小份，然后把每份面团分别揉圆，放到铺了锡纸的烤盘里，然后用手把它按扁，撒上适量的黑芝麻，醒5分钟 。
【怎样做桃酥又酥又好吃 这样在家自制酥到掉渣比买的好吃】5、然后放入烤箱，上下火170度烤30分钟左右，烤至上色即可出炉，具体的时间根据自家烤箱的脾气决定 。
推荐阅读
- 怎样做草鱼最好吃 大草鱼怎么做最好吃
- 怎样炖羊骨头又烂又好吃 炖羊骨头又烂又好吃的技巧
- 凉拌皮蛋做法 凉拌皮蛋怎样做
- 怎样进行毛肚处理 如何进行毛肚处理
- 怎样红烧牛肉好吃又嫩 红烧牛肉好吃又嫩的做法
- 好吃的鲫鱼鱼汤怎么做 怎样做好吃的鲫鱼汤
- 驾驶机动车遇到这种信号灯不断闪烁时怎样行驶
- 怎样用通俗的语言解释什么叫 REST，以及什么是 RESTful
- 罗卜炖羊肉的做法
- 怎样提取担保赔偿准备