本文综述了天然除臭剂的最新研究进展 ， 主要论述了天然除臭剂－绿茶提取物的成分 ， 制取方法 ， 除臭机理以及在食品中的应用 ， 并就此产品的开发作了较详细的分析 。 【天然绿茶提取物除臭剂的开发与利用】完成机构：农业部油料及制品质量监督检验测试中心
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