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【香菇肉片的做法 怎么做香菇肉片】1、食材：肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、料酒、糖、淀粉、盐 。
2、香菇和木耳提前泡发 ， 木耳切片 。
3、里脊切片上浆备用 。
4、锅中放油勺热 ， 放入肉片滑散 。
5、加入酱油、料酒、糖、葱姜煸炒 。
6、加入香菇、木耳煸炒均匀 。
7、放入一点点水炒至汤汁收干 。
8、最后加入黄瓜片快速翻炒即可 。
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