【信阳毛尖能用开水泡吗？】
文章插图
信阳毛尖不能用开水冲泡 ， 因为信阳毛尖属于不发酵绿茶 ， 其干茶鲜嫩多芽头 ， 且香气馥郁且内含茶多酚 ， 氨基酸 ， 蛋白质及多种物质 ， 使用80℃左右水温进行冲泡更利于物质析出 。
用开水冲泡 ， 则会使得茶多酚及咖啡碱析出过快 ， 导致茶汤苦涩度变高 ， 失去茶叶本身风味 。
推荐阅读
- 电饭锅内胆下面能用水洗吗？
- 沤肥长蛆还能用吗
- 删除好友微信亲属卡还能用吗？
- 都匀毛尖本地品种茶树选育
- 橡木桶能用几年
- 护肤品开了一年还能用吗 开封一年后最好不要再用了
- 茉莉能用磷酸二氢钾吗
- 原神签名功能用不了怎么回事 原神签名功能用不了啥回事
- 缩绒剂能用手洗吗 缩绒剂能不能用手洗
- 珐琅锅可以用电磁炉吗 电磁炉上能用珐琅锅吗