文章插图
1、洗净
2、煮饭
3、腌鸭子皮
4、糯米粳米
【童年的记忆 --菜饭】糯米淘洗干净 ， 自家的腌鸭子割一些皮洗干净·其余的不要！！白菜苔也洗干净！
米入锅先放鸭皮再把菜苔放在上面·！其余步骤跟煮饭一样！
注意事项：一定要腌鸭子的皮···这样煮出来的饭有咸味还有油
最好要糯米····粳米也行····
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