复合黑穗醋栗保健果茶研制

利用黑穗醋杲果汁配以适量伏山楂果浆及胡萝卜浆 , 通过调配 , 均质 , 脱气 , 杀菌等工艺 , 得到具有黑穗醋栗香气的带肉果汁饮料 , 并确定了其合理的工艺及配方 。

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