文章插图
【醉泥螺腌制多久 醉泥螺腌制多久合适】1、平时醉泥螺在腌制，从腌制到可以食用大约需要一个星期的时候，而且在选择泥螺时一定要注意它们的新鲜度，要购买活的泥螺，死的泥螺是不能吃的，会有大量寄生虫，容易让人体感染疾病 。
2、平时腌制醉泥螺时需要准备新鲜的泥螺一千克，生姜适量，黄酒四百克，盐十五克，十三香和辣椒以及花椒都要适量准备一些，再准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子 。
3、把准备好的新鲜的泥螺用清水冲洗几次，然后再用盐水清洗，洗好以后控掉水分，再把它用盐腌制半小时，把腌出的水分去掉，再放入到干净的瓶子中加入黄酒和姜片以及十三香和辣椒与花椒，摇匀，再把瓶子密封起来，一个星期以后自制的醉泥螺就能做好，可以随时取出食用 。
推荐阅读
- 蜜汁烤排骨的腌制方法 独家做法吃出幸福感
- 四川酸豆角的腌制方法 正宗四川酸豆角腌制方法
- 海鸭蛋怎么腌制 原来这样腌制会比较好吃
- 泡椒酸笋的腌制方法及功效 泡椒酸笋的腌制方法及功效如下
- 家常芥菜丝的腌制方法 家常芥菜丝的腌制方法简单介绍
- 洋姜的腌制方法好吃 好吃的洋姜腌制方法介绍
- 织纹螺含有什么毒素 织纹螺的毒素厉害吗
- 梅花螺丝坏了拧不下来怎么办 梅花螺丝坏了拧不下来解决方法
- 双椒牛肉腌制方法 怎么制作双椒牛肉
- 腌制烧烤牛肉的方法 肉嫩不腥膻比烤肉店好吃