文章插图
油炸带鱼会鱼肉裂开的原因是油炸时间过长,油温过高造成的 。可以用干布或者吸水纸,把带鱼上面的水给吸干净,这样煎的时候不会破碎 。之后将带鱼给切好后,然后在外面弄上一层生粉,这样在煎的时候可以让外面更加酥脆 。不过把带鱼剁成段蘸上面粉前,可以先倒进去一点白酒腌制几分钟,这样能更好的去除带鱼的咸腥味 。
【油炸带鱼为什么会鱼肉裂开】
推荐阅读
- 八佰电影为什么要删减
- 极海听雷吴邪为什么说汪家人散了 极海听雷吴邪说汪家人散了的原因
- 为什么数据线容易断
- 农历三月五月称为什么 农历三月五月介绍
- 为什么老巢蜜对鼻炎有好处
- 手机为什么会卡 手机用久了为什么会卡
- 庚子年为什么不好 其实这都是捕风捉影的事情
- 芒果切开后变黑是因为什么
- 屈原跳的是什么江在哪里 屈原为什么跳江
- 梦见和妹妹吵架是什么意思 为什么梦见和妹妹吵架