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【蒜蓉龙虾尾如何做 怎么做蒜蓉龙虾尾】1、准备:龙虾尾、蒜、盐、蒜蓉辣酱、酱油、料酒、蚝油、鸡精、糖 。
2、龙虾洗净 , 焯水半分钟备用 。
3、将蒜切碎 , 起锅烧油 , 五成热放入龙虾尾 , 蒜末(多放)爆香 。
4、喜欢吃辣椒的放干辣椒断 , 放入料酒、蚝油一勺、酱油一勺、蒜蓉辣酱少许、糖、鸡精、加水没过龙虾尾即可 。
5、烧制几分钟 , 收干水分出锅 。
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