1、将苹果纵切成3等份，1个半弧型做身体，1个半弧型做蟹脚，中间有果心的做螯 。
2、将要做蟹螯的苹果心切除，从2/3处垂直切一刀 。
3、剩余两边弧型苹果块，用小刀切去中间苹果肉，呈稍弯的八字形，用2刀切出小V形做螯 。
4、做为蟹脚的苹果，先对切 。
5、再平均各切成4份，共8份 。
6、蟹脚排好 。
7、放上身体 。
【苹果螃蟹做法 苹果螃蟹制作方法】8、眼睛处用筷子搓出两个小洞，将黑豆塞进去做为眼睛 。
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